mbak mencari ide resep blackforest cake kukus yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal blackforest cake kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari blackforest cake kukus, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan blackforest cake kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil menjadi sangat enak.
Recomended buat yg mau bikin cake ultah no oven. Kalau pakai cherry utk topping dan Black cherry utk bagian tengahnya. Kue Black Forest cake tentu anda tahu bukan, kue coklat ini digemari semua orang karena tampilannya yang menggoda serta rasanya yang manis dan lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan blackforest cake kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Blackforest Cake Kukus menggunakan 22 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Blackforest Cake Kukus:
- Siapkan 8 butir kuning telur
- Gunakan 3 butir telur utuh
- Sediakan 125 gr tepung terigu (saya segitiga biru)
- Siapkan 35 gr coklat bubuk (saya Van Houtten)
- Ambil 35 gr DCC (Collata)
- Siapkan 75 gr margarin (Blueband)
- Gunakan 75 gr minyak sayur
- Ambil 27 gr susu bubuk (Dancow)
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt cake emulsifier (saya pakai SP)
- Gunakan 1 sdm pasta coklat
- Ambil 50 ml UHT putih
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 400 gr whipping cream bubuk (Haan) + 800ml air es
- Sediakan 1/2 kaleng kecil dark cherry (sy pakai merk Royal Willamete)
- Siapkan 100 gr DCC (serut)
- Gunakan Cherry merah tangkai (saya 6 buah)
- Ambil Simple sirup
- Gunakan 75 ml air cherry hitam
- Ambil 75 ml air
- Sediakan 5 sdm gula pasir
Black Forest Cake is one rich and decadent cake. Devil's food cake mix makes it easy to prepare an impressive, tasty torte that perfectly pairs chocolate and cherries. Blackforest Kukus is a chocolate-rich cookie popularly known to us. Now Pondan brings cake flour to make Blackforest Kukus for beloved family COMPOSITION Cake blackforest kukus alternatif untuk Anda yang tidak punya oven untuk memanggang kue bolu black forest original ini.
step by step menyiapkan Blackforest Cake Kukus:
- Siapkan semua bahan. Campurkan terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan baking powder jadi satu kemudian ayak.
- Tim margarin dan DCC dgn metode double boiler. Kemudian campurkan dgn minyak sayur.
- Campurkan telur, gula pasir dan SP. Mixer dgn speed paling tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.
- Jika adonan sudah mengembang masukan campuran bahan kering dan campuran margarin, DCC dan minyak sayur. Mixer kembali dgn speed rendah hanya sampai bahan tercampur. Kemudian tambahkan pasta coklat dan susu UHT. Aduk kembali dgn spatula dgn teknik aduk balik agar tidak ada endapan minyak dibawah adonan.
- Masukan adonan kedalam loyang bulat ukuran 18-20cm yg sudah dioles margarin dan dialasi baking paper pada bagian bawah. Hentakan loyang beberapa kali agar udara didalam adonan keluar.
- Masukan adonan kedalam kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus selama 35-40 menit dgn api sedang. Jgn lupa melapisi tutup kukusan dgn lap bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.
- Selagi menunggu cake matang, mixer 400gr whipping cream yg dicampur dgn 800ml air es sampai mengembang. Kemudian masukan kedalam piping bag untuk memudahkan. Simpan dulu didalam kulkas.
- Ambil secukupnya cherry hitam. 1 buah cherry dipotong menjadi 4 bagian. Sisihkan.
- Campurkan 75ml air cherry hitam+5sdm gula pasir+75ml air. Masak hingga gula larut. Masukan kedalam wadah/piping bag untuk membasahi setiap layer kue.
- Setelah kue matang, segera keluarkan dari loyang. Tunggu hingga dingin kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian.
- Letakan layer pertama kue diatas alas kue, siram simple sirup, oles whipping cream dan taburkan cherry hitam. Kemudia tumpuk layer kedua dan ulangi stepnya. Layer paling atas tidak perlu diberi cherry hitam. Setelah disiram simple sirup, tutup dengan whipping cream hingga bagian samping kue. Ratakan dgn spatula/scraper.
- Setelah kue tertutup dgn whipping cream, berikan potongan DCC pada bagian pinggir kue dan DCC parut dibagian atas kue. Berikan cherry merah diatas whipping cream yg dibentuk dgn spuit.
- Simpan kue didalam kulkas selama 1 jam dan kue siap dinikmati dalam keadaan dingin.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi black. Black Forest Cake is one rich and decadent cake. Homemade cake, sour cherry filling, and topped with whipped cream. Prepare cake batter as directed on package for the light or low-fat version; set aside. This version of Black Forest cake gets you an easy, delicious, and moist cake by using cherry pie filling and devil's food cake mix.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan blackforest cake kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!