Sedang melihat inspirasi resep sambal goreng hati ampela ayam yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal goreng hati ampela ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela ayam, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati ampela ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela enak lainnya. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sambal goreng hati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
- Siapkan 5 buah hati ampela ayam
- Gunakan 10 buah kacang panjang
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabe rawit (dengan tangkainya)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt penyedap/ kaldu jamur
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
step by step membuat Sambal Goreng Hati Ampela Ayam:
- Hati ampela ayam di bersihkan dan dicuci. Lalu rebus hingga matang
- Tiriskan hati ampela, lalu dipotong dadu
- Iris serong tipis kacang panjang, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga setengah matang
- Masukkan daun jeruk, aduk rata
- Masukkan hati ampela ayam, aduk hingga rata
- Masukkan cabe rawit (dengan tangkainya), aduk rata
- Sambal goreng hati ampela ayam siap disajikan
Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Suka makan sambal goreng ati ampela? Saya termasuk yang menyukai salah satu jenis masakan nusantara ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
