Anda sedang terfikir kreativitas resep gulai kambing suka-suka yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing suka-suka yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai kambing suka-suka, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kambing suka-suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Pagi-pagi ibuk pulang dari pasar bawa se kresek tetelan kambing. Ini resep keluarga, kalau masak sedikit biasanya tidak dikasih kapulaga tapi kalau masak porsi besar baru dikasih. Lihat juga resep Gulai kambing campur tetelan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai kambing suka-suka sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Gulai kambing suka-suka memakai 24 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Gulai kambing suka-suka:
- Sediakan 1 1/2 kg tetelan kambing
- Sediakan 1 lt santan (dari 1 buah kelapa)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh (digeprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Ambil 1 saset penyedap rasa sapi
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 20 buah cabai rawit / sesuai selera
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Secukupnya kencur
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya pala
- Siapkan Secukupnya jinten
- Ambil Secukupnya pekak
- Gunakan Secukupnya kapulaga (optional)
Bingung mau dimasak apa ya ? Jangan Kuatir disini saya kan berbagi tips / tutorial untuk memasak. MASAKAN SUKA-SUKA. warung nasi kucing sebagai ikon semarang.. Merdeka.com, Malang - Berjalan-jalan di kota Malang tak lengkap tanpa mencicipi sate kambing dan gulai kambing legendaris Bang Saleh Tongan.
step by step menyiapkan Gulai kambing suka-suka:
- Ungkep tetelan kambing 30-45 menit atau sampai dirasa empuk. Setelah itu buang airnya sisakan sedikit. Lalu beri santan
- Goreng bumbu halus kecuali pala, jinten, pekak dan kapulaga. Setelah itu haluskan semua bumbu termasuk yg tidak digoreng.
- Goreng kembali bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Beri santan sedikit lalu angkat.
- Nyalakan panci berisi tetelan dan santan. Masukan bumbu yang sudah digoreng. Beri geram, penyedap rasa dan gula. Incip sampai rasanya pas 😅
- Gulai matang dan siap di hidangkan
Nama warung kecil di bilangan jalan Ade Irma Suryani ini memang cukup melegenda di kota Malang. Resep masakan kambing gulai lengkap dengan cara membuat bumbu gulai kambing yang bukan saja enak, namun juga menghasilkan daging gulai yang empuk. Saat ini ada cukup banyak resep resep masakan gulai kambing, seperti : resep gulai kambing jawa, arab, padang, madura, maupun masakan daging kambing khas solo. Lihat juga resep Gulai Daging Kambing - Sapi enak lainnya. Ada jamur sama egg tofu bingung dimasak apa, jadi deh tomyam suka-suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing suka-suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
