Lagi merasakan tentang resep pepes ikan teri basah tanpa kukus yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan teri basah tanpa kukus yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus enak lainnya. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ikan teri basah tanpa kukus, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan pepes ikan teri basah tanpa kukus sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan teri basah tanpa kukus yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus memakai 12 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus:
- Ambil 1/4 ikan teri basah cuma 7k
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 batang serai yg kecil
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 9 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan sesuai selera Garam + penyedap
- Ambil Daun pisang untuk memanggang
- Ambil Cuka/jeniper utk menghilangkan amis ikan setelah dicuci bersih
Resep Membuat Pepes Ikan Teri Basah Sedap - Ikan laut yang memiliki ukuran kecil sekali jika dibandingkan dengan ikan-ikan lain yang hidup di laut adalah ikan teri. Ikan yang selalu bergerombol ini banyak diburu oleh para nelayan karena memiliki nilai ekonomi yang cukup menjanjikan. Resep Pepes Ikan Teri variasi Bumbu Pedas. Bermacam-macam ikan baik tawar maupun ikan laut memang enak dimasak untuk dipepes, termasuk jenis ikan teri seperti halnya teri nasi, teri medan atau teri jengki baik basah maupun ikan teri asin kering pun juga tak kalah enak diolah menjadi pepes.
step by step menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus:
- Siangi ikan, cuci bersih dan tiriskan. Saya lupa beli jeruk dan dirumah adanya cuka, jd setelah ikan bersih saya berikan 1 sendok teh cuka - aduk2 dgn tangan dan diamkan 5menit setelah itu bilas bersih kembali.
- Blender semua bumbu kecuali daun salam, serai, garam dan penyedap. (Saya blender utk menyingkat waktu. Dalam proses blender kita tetap harus menambahkan air sedikit agar bumbu halus merata).
- Karena adanya air dari proses blender tersebut serta air dari tomat yg diblender, maka kita harus hilangkan airnya terlebih dahulu dgn cara keringkan di wajan panas tanpa minyak (api kecil agar tidak gosong). Aduk hingga air tinggal sedikit daaan masukkan ikan lalu aduk balik sesekali agar ikan tidak hancur. Seasoning alias tambahkan gula garam penyedap sesuai selera.
- Jadii…dari proses diatas kita tidak perlu kukus kita punya pepes 😁
- Setelah air hilang/kering (namun tidak gosong), kita bungkus dengan daun pisang dan panggang di teflon anti lengket dgn api kecil selama 15menit (bolak balik) /sampai harum.
- Sajikan bersama nasi hangat dan tempe goreng.
Cara Membuat Pepes Ikan Teri Basah Enak - Kuliner setiap kota selau ada makanan yang menjadi khas nya di kota tersebut. Ikan yang asin berbentuk kecil dan mungil. Pepes ikan teri basah. foto: Instagram/@menureseprumahan. Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Teri Basah tanpa Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!