sampeyan membuat tentang resep sate kambing yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil paling enak di dunia.
The main characteristic of Sate Kambing is the composition of Coriander, Turmeric & Cumin for marinade ingredients. This is one of my husband's favourite as well as our extent family & friends in Germany. According to them the marinade tastes so delicious with the touch of curry flavor. ( Note : Curry Powder is based largely on five spices.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sate kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 25 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing:
- Ambil 1 kg daging kambing
- Siapkan Bumbu Celupan
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 3 jeruk nipis
- Ambil Kecap Secukupnya (ban*o)
- Gunakan Penyedap rasa (ro*co)
- Siapkan 5 cm jahe
- Sediakan Secukupnya Gula jawa
- Sediakan Secukupnya Ketumbar
- Sediakan Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Kemiri
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 genggam asam jawa
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Secukupnya Kol
- Gunakan Secukupnya Bawang merah
- Gunakan Secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Kecap manis (ban*o)
- Ambil Secukupnya Tomat
Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Resep bumbu sate kambing kecap dijelaskan dalam buku. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah.
Cara membuat Sate Kambing:
- Potong daging kecil².. Atau sesuai selera. Lalu tusuk² sampai habis. Sisihkan
- Siapkan bahan celupan. Blender halus semua bahan lalu tumis sampai matang. Jangan lupa masukkan semua bahan tambahannya. Sisihkan
- Celupkan daging yang sudah di tusuk² kedalam bahan celupan.
- Siapkan untuk membakarnya. Jika sudah siap, bakar daging sampai matang. Jangan lupa di bolak balik dan secara berkala di oles bumbu celupannya. Lakukan sampai selesai
- Siap di nikmati bersama nasi hangat
Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Untuk itu, cara mempersiapkan daging kambing sebelum dibakar menjadi sate adalah tahapan yang penting diketahui. Sate daging kambing khas solo, Jawa Tengah ini termasuk variasi sate kambing yang paling enak dan sederhana, hanya dengan memakai bumbu sate kecap dan bahan pelengkap lainya membuat sate ini tidak kalah lezat dari sate kambing madura yang cukup terkenal itu. Sate kambing umumnya cukup dinikmati dengan sajian bumbu kecap. Namun, jika bosan dengan bumbu kecap, Anda bisa mencoba kreasi resep bumbu sate kambing lain seperti berikut, mengutip buku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
