saudara menemukan petunjuk resep martabak mini yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mini yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mini, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan martabak mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Terang bulan mini enak lainnya. This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak mini sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Martabak mini memakai 13 kumpulan bahan dan 11 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak mini:
- Gunakan Bahan utama :
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 200 ml susu cair (me : 50 ml skm + air)
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm margarin (cairkan)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Bahan Biang :
- Siapkan 1 sdt ragi instan (me:fermipan)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt tepung terigu
- Siapkan 50 ml air hangat
Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari. Selain dijadikan sebagai cemilan, martabak manis mini juga bisa anda buat untuk acara spesial. Agar lebih spesial, anda bisa menambahkan aneka topping di atasnya sesuai selera.
step by step menyiapkan Martabak mini:
- Campur semua bahan biang jadi satu kemudian aduk rata dan biarkan 15 menit hingga berbuih…jika berbuih tandanya ragi aktif dan siap di gunakan…
- Campur terigu..tapioka..dan garam..aduk2
- Kemudian tambahkan susu cair dan aduk rata kembali
- Kemudian masukan telur yg sudah di kocok lepas dan aduk rata kembali
- Kemudian tambahkan margarin cair dan aduk rata kembali
- Terakhir masukan bahan biang dan aduk hingga benar2 rata dan tutup dengan kain bersih dan diamkan selama kurang lebih 2 jam atau hingga mengembang
- Setelah mengembang aduk sampai rata dan sisihkan
- Panaskan cetakan martabak mini…kemudian masukan 1 sendok sayur adonan lalu tekan2 agar terlihat pinggirannya
- Biarkan hingga keluar buih2 kecil…lalu taburi dgn gula pasir dan tutup hingga matang…dan bagian atasnya kering
- Seelah matang dan angkat dari cetakan dan boleh langsung oles margarin atau tdk dioles pun tidak apa2 (menurut selera saja)…lalu beri toping sesuai selera…woww seratnya luar biasa baguus
- Dan setelah diberi toping…
Soal rasa nggak perlu diragukan lagi, dengan gurih dan renyahnya. Jika telahmeletup-letup tunggu adonan sampai kering kemudian angkat. Selagi martabak masih panas, oleskan margarin dan tambahkan topping yang telah disiapkan. Keberadaan Martabak Mini atau yang biasa disebut juga dengan Martabak Unyil ini merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang memiliki rasa yang enak, inovatif, kreatif, nikmat, gurih, yang mengandung protein dan juga lezat telah dikenal dari masa ke masa, sehingga usaha ini memang layak dikembangan sebagai usaha alternatif. Usaha Martabak Mini yang kami rintis ini bertujuan untuk menambah pengalaman kerja di dalam usaha bisnis bagi kalangan sesame pelajar/mahasiswa maupun bagi umum, selain dapat meningkatkan kreativitas, juga dapat dijadikan sebagai usaha yang menjanjikan untuk kehidupan masa depan.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
