Anda sedang membuat petunjuk resep coto makasar daging tahu yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makasar daging tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Bahan Membuat Coto Makassar Daeng Tata Tauco. Bahan dasar yang digunakan pada coto Makasar adalah daging sanding lemur serta jeroan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makasar daging tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan coto makasar daging tahu sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai coto makasar daging tahu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Coto makasar daging tahu menggunakan 27 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coto makasar daging tahu:
- Ambil 500 gr daging lulur/rawonan
- Gunakan 10 iris tahu yg sdh digoreng
- Sediakan haluskan:
- Gunakan 12 pc bawang merah
- Ambil 6 pc bawang putih
- Gunakan 6 pc kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar, sangrai
- Ambil 1 sdt jinten, sangrai
- Gunakan 1/2 biji pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 jari laos
- Sediakan 6 pc sere
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 300 gr kacang goreng
- Sediakan 5 lembar salam
- Sediakan secukupnya air cucian beras ke 3 dan 4
- Siapkan sesuai selera gula
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya masako sapi
- Ambil sambal tauco:
- Gunakan 1 sdm tauco
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 20 pc cabe kecil
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto makassar indonesia dan tahu goreng metode marinasi desaku.
Langkah-langkah menyiapkan Coto makasar daging tahu:
- Rebus daging sampi empuk, iris sesuai selera
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, tumis hingga harum
- Masukan air cucian beras dan bumbu halus ke daging yg sdh diiris. tambahkan tahu goreng
- Masukan salam, beri gula garam masako, tes rasa.
- Untuk sambal.
- Haluskan semua bahan, beri air dan rebus smpi kekentalan yg diinginkan
- Hidangkan coto, beri pelengkap
Resep Dan Cara Membuat Coto Makassar By Dapur Pink. Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Coto makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia yang tetap eksis hingga saat ini. Cara membuat: Rebus daging sapi menggunakan air cucian beras bersama dengan lengkuas, jahe, daun salam, dan serai. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat coto makasar daging tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
