saudara menemukan inspirasi resep martabak telur (mini) yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal martabak telur (mini) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Pingin maem martabak telur tapi males bikin kulitnya,akhirnya pakai kulit lumpia. Ini mudah banget bikin nya dan rasanya sumpah endul banget hehehe. Untuk martabak manis yang sebenarnya harusnya yang benar Kue Terang Bulan adalah sejenis kue atau roti yang di isi selai, coklat dan keju yang biasa dimakan saat santai sebagai makanan ringan (Wikipedia Indonesia).
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur (mini), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan martabak telur (mini) paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur (mini) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Telur (Mini) menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak Telur (Mini):
- Sediakan 250 gr daging sapi/ayam cincang / giling
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kari bubuk (bumbu kari instan)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur / ayam bubuk (optional)
- Siapkan 1 btng sere, geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Sediakan 2 btr telur ayam / bebek
- Gunakan 3 btng bawang prei, iris halus
- Siapkan Secukupnya Kulit Lumpia
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng
Setelah coba sana sini, ini yg paling laris dan menguntungkan, mau dicoba, silakan. Kali ini Dapur Zahra membagikan resep Cara Membuat Martabak Telur Mini spesial ala rumahan. Martabak Telor ini dibuat versi mini dengan isian kentang dan wortel yang telah ditumis terlebih dahulu. Kulit martabak yang digunakan untuk membuat Martabak Telur Mini ini bukanlah kulit lumpia tetapi menggunakan adonan tepung yang biasanya digunakan untuk membuat Martabak Telor.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur (Mini):
- Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi cincang, serai, daun jeruk. Aduk rata, bumbui dgn garam, merica, bumbu kari & kaldu bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga daging matang, koreksi rasa, sisihkan.
- Siapkan mangkok, campur telur, bw prei & tumisan daging (sisihkan/buang daun jeruk & serai), kocok sampai tercampur rata.
- Siapkan kulit lumpia, isi dgn bahan isian, lipat & goreng sampai kuning kecoklatan.
- Tata dipiring, siap disajikan dgn acar 😉
- Note : sy memakai kulit lumpia instan yg kecil.
Martabak telur mini is also good and tasty. However it's quit different because the skin is like lumpia and not as like the big martabak. Or if you go to an Indonesian fine dining restaurant there is a big chance that the martabak will be more like pastel. Dapur erna - Resep anak kost cara membuat martabak telor mini kulit lumpia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telur (Mini) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
