saudara terfikir hal resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan bubur sumsum paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Bubur sumsum memakai 10 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bubur sumsum:
- Ambil 250 gr tepung beras
- Gunakan 200 ml santan kara
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Daun pandan
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Kuah kinca :
- Sediakan 500 gr gula merah
- Gunakan Air
- Ambil Daun pandan
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum:
- Siapkan panci lalu campur air dan santan kemudian masukkan tepung beras dan garam di aduk hingga tidak ada yg begerindil
- Setelah tercampur dan dipastikan tidak ada yg bergerindil masak sanntan dan tepung beras tadi dengan api sedang sambil terus di aduk dan masukkan daun pandan agar wangi
- Setelah terasa berat dan berubah tekstur angkat dan bubur siap.
- Di wadah lain masukkan gula merah, air, dan daun pandan jadi satu lalu masak di api yg sedang
- Setelah mendidih dan gula merah larut masukkan tepung maizena yg sudah di campur air tadi lalu aduk2 sebentar dan angkat..
- Setelah selesai siram gula merah di atas bubur sumsum.. Dan siap disajikan 😊
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
