mbak membuat inspirasi resep nugget pisang yang unik?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nugget pisang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nugget pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nugget pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
Nugget dari pisang tanduk ini rasanya asem pisang manis susu dan gurih kejunya pas banget buat ngeteh sore-sore. Resep asli pakai tepung panir, karna g ada tepung panir dan stock tepung rotinya tinggal dikit jd saya mix dengan regal. A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan nugget pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Pisang menggunakan 18 yang harus di ingat dan 14 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nugget Pisang:
- Ambil 1 kg Pisang (Saya pakai 5 Buah)
- Ambil 4 sdm Susu Bubuk
- Siapkan 6 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 5 sdm Gula Pasir
- Siapkan 100 gr Keju Parut
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 2 btr Telur Kocok Lepas
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan Bahan Celupan
- Sediakan Secukupnya Tepung Terigu
- Siapkan Tepung Panir (Tepung Roti)
- Siapkan Secukupnya Air Matang
- Ambil Topping (Sesuai Selera)
- Gunakan Coklat Batangan (Lelehkan)
- Gunakan Kacang Tanah Sangrai (Tumbuk)
- Ambil Keju Parut
- Ambil Meses Warna Warni
- Ambil Wijen Sangrai
Sebelum kita mencoba resepnya, ada tips yang harus Anda perhatikan, ini dia: Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti. Perbedaan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar. Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crispy. Apalagi dengan tambahan topping yang disesuaikan dengan.
Langkah-langkah membuat Nugget Pisang:
- Pertama haluskan pisang dengan blender. Bisa juga dihancurkan dengan sendok.
- Tuangkan pisang yang sudah dihaluskan dalam baskom. Siapkan juga keju parut dan telur yang dikocok lepas.
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan garam dalam baskom.
- Aduk dengan sendok hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang. Olesi tipis-tipis dengan minyak goreng. Lalu masukkan adonan. Ratakan.
- Bungkus tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak masuk ke dalam.Kukus selama 20-25 menit.
- Jika sudah matang, angkat dan dinginkan lalu potong-potong kotak persegi.
- Siapkan bahan celupan. Tepung terigu dan sudah dicampur air, jangan terlalu encer. Masukkan irisan nugget lalu gulingkan pada tepung roti. Ulangi hingga bahan habis.
- Masukkan dalam wadah tertutup lalu simpan di freezer. Ini saya simpan 1×24 jam karena tidak langsung saya goreng. Tapi jika mau langsung digoreng, minimal 3 jam di freezer agar nugget mengeras (set) dan tepung rotinya tidak lepas.
- Panaskan minyak. Goreng nugget hingga matang kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan. Pindahkan pada tray.Dinginkan.
- Lelehkan (tim) coklat seperti gambar dibawah ya.
- Olesi nugget dengan coklat lalu taburi dengan topping sesuai selera.
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Siapa sangka ternyata buah pisang bisa dijadikan nugget? Yap, buah yang sangat umum ini baik dikonsumsi untuk semua kalangan, dari balita sampai dewasa ini mempunyai manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh seperti: membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan mata, dan melancarkan peredaran darah. Nugget pisang umumnya dilapisi dengan tepung panir agar lebih renyah. Tapi supaya kenampakkannya lebih menarik dan cantik, pakailah tepung panir berwarna jingga agar hasilnya lebih cerah setelah digoreng. Selain tepung panir, anda juga bisa pakai tepung roti seperti nugget pada umumnya, tapi hasil gorengan akan cenderung kuning kecoklatan dan.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nugget Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
