sampeyan melihat kreativitas resep martabak manis yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan martabak manis sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis memakai 17 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Martabak Manis:
- Gunakan 👩🍳 bahan 1 :
- Gunakan 225 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 20 gr maizena / tang mien/ tepung tapioka
- Ambil 30 gr Gula pasir
- Siapkan 250 ml Air
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3/4 sdt baking powder (saya pake bp double acting)
- Sediakan 👩🍳 Bahan 2 :
- Ambil 50 ml air
- Ambil 3/4 sdt baking soda
- Sediakan 2 sdm perisa pandan
- Sediakan Secukupnya gula pasir untuk taburan
- Siapkan 👩🍳 topping :
- Siapkan margarin
- Ambil Keju Cheddar
- Siapkan Choki-choki
- Sediakan Susu kental manis
Manis means sweet since Indonesia also has a savory kind of Martabak called Martabak Telor or Martabak Telur (Deep Fried Beef Rolls). It is a very popular snack in Indonesia and normally sold by street vendor in the evening. Indonesian has their own version of pancake, Martabak Manis (Sweet Pancake). Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends.
Cara menyiapkan Martabak Manis:
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air.
- Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil. Saya di diamkan sekitar 4 jam. Siapkan wadah/gelas campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata lalu tuang ke dalam adonan
- Sementara itu panaskan dulu teflon nya.. Tuang adonan ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon. Tunggu hingga gelembung² naik kecilkan api sedikit lalu taburi gula supaya gelembung pecah.
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket. Setelah matang, angkat lalu oles margarin belah 2 martabak dahulu, lalu beri topping sesuai selera tuang skm, tumpuk martabak lalu potong sesuai selera.
- Selesai, siap di hidangkan 🌈
Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Buttery, sweet yet salty, and guilty pleasure (or just pleasure?). Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan martabak manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
