ibu menggali tentang resep kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran. Tiap mau lebaran pasti bikin ini. Padahal kalau bulan biasa lagi pengen nyemil ini selalu males bikin.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran memakai 6 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran:
- Siapkan 1 kg tepung terigu
- Ambil 1/2 kg mentega (tapi dibagi dua ya)
- Sediakan Secukupnya kencur
- Sediakan Secukupnya royco
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran:
- Campur semua bahan jadi satu, tambah air sedikit demi sedikit sampai adonan jadi kalis
- Siapkan garpu, pipihkan adonan digarpu bagian punggungnya lalu gulung. Ulangi hal serupa sampai adonan habis
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan sampai kuning
- Angkat dan siap disajikan
- 📑 untuk kencur dan penyedap rasa boleh disesuaikan dengan selera ya. Kalau mau kencur nya berasa pake nya agak banyak ataupun mau gurih tambah lagi penyedap rasanya.. Happy cooking 😇
Ingin mencoba membuat kue garpu sendiri di rumah? Berikut ini cara membuat kue garpu sekaligus bahan-bahan yang dibutuhkan. Kue keju menjadi camilan favorit saat Lebaran. Rekomendasi Kue Kering Lebaran - Dalam hitungan jari, beberapa hari lagi umat muslim di seluruh dunia akan menyambut hari raya Idul Fitri. Biasanya menghadapi hari raya tersebut persediaan makanan dan lainnya pun meningkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue garpu (kue kencur/cikur) khas lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
