sampeyan melihat tentang resep kare ayam solo yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kare ayam solo yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kare Ayam Solo enak lainnya. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Lihat juga resep Kare ayam khas solo, Kare Ayam Solo enak lainnya!
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan kare ayam solo sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Kare Ayam Solo menggunakan 25 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam Solo:
- Ambil 1/2 kg daging ayam,potong²
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk,buang tulang tengahnya,sobek²
- Sediakan 1 jempol lengkuas,geprek
- Ambil 1 btng serai,geprek
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 1 sachet santan instan (65 ml)
- Gunakan 1 sdt munjung gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt jinten (sy skip)
- Siapkan 2 cm jahe (tambahan sy)
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan 2 bh wortel,potong²,rebus
- Siapkan 1 mangkuk tauge,seduh dengan air panas
- Siapkan 1 btng daun bawang,iris halus
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
Sajian lezat ini bisa Anda coba buat sendiri di rumah tanpa harus susah payah membeli ke rumah makan, bahkan mencarinya ke solo. Cara memasak Sosis Solo Ayam Kari (Versi Basah) Isian : Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Panaskan sedikit minyak di teflon, masukkan trio bawang. Tumis hingga harum, tambahkan daun salam.
Cara membuat Kare Ayam Solo:
- Cuci bersih ayam,lumuri garam,diamkan 10 menit,bilas kembali. Lalu rebus dlm air mendidih sampai berubah warna saja,angkat & tiriskan. Buang air rebusannya.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai matang & harum,tambahkan serai,lengkuas,daun salam & daun jeruk,aduk rata. Masukkan juga ayam yg telah direbus,aduk rata.
- Tuang air,didihkan. Bumbui garam,gula pasir & kaldu bubuk. Masukkan santan instan,aduk kembali sampai mendidih. Masak sampai ayam empuk & bumbu menyatu. Jgn lupa koreksi rasanya.
- Siapkan bahan pelengkapnya.
- Tata sayuran di piring saji,masukkan potongan ayam,siram dgn kuah,taburi bawang goreng & sajikan.
Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubaha warna. Masukkan garam, kaldu jamur, merica, gula pasir dan bubuk kari. Hidangan ayam memang selalu menggugah selera dan menggoda. Sudahkan anda memasak hidangan untuk berbuka nanti? jika belum, kali ini vemale akan membagikan resep super sedap berbahan dasar ayam. Berikut resep kare ayam khas Solo Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan kare ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
