Sedang merasakan buah pikiran resep martabak lenggang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak lenggang yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak lenggang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak lenggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian menjadi sangat enak.
Bernama martabak lenggang yang disebut juga dengan martabak lipat, martabak ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep martabak manis (Terang Bulan). Karena banyak kreasinya, banyak pula resep martabak lipat dengan variasi bahan yang berbeda. Martabak jadi salah satu camilan pas yang dinikmati saat musim hujan tiba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak lenggang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Martabak Lenggang menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Lenggang:
- Sediakan Bahan kulit
- Gunakan 250 gr terigu
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt ragi
- Siapkan Secubit garam
- Ambil 500 ml air
- Gunakan sesuka hati Pewarna
- Ambil Isian
- Ambil Meisis
Dan Martabak Lenggang jadi pilihan saya. Martabak yang pernah viral di medsos ini merupakan kreasi martabak manis, berupa martabak lipat yang umumnya diberi warna warni sehingga sering disebut martabak rainbow. Resep martabak lenggang saya dapat dari Shenny Suzana yang di-recook oleh mbak Anik Triwina. martabak lenggang super enak. Soal rasa, martabak lenggang ini sangat lezat kok.
step by step menyiapkan Martabak Lenggang:
- Masukkan semua bahan kulit ke dalam blender. Proses hingga halus.
- Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan wajan anti lengket. Tanpa dioles apapun, tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Masak hingga permukaannya matang. Ngga perlu dilebar-lebarin maupun dibalik.
- Angkat dari wajan adonan kulit yang sudah matang, langsung isi dengan meisis.
- Katupkan kemudian tekan pinggirannya dengan garpu agar menyatu.
- Hmm… Siap jadi rebutan seluruh anggota keluarga.
Yuk coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Sejarahnya, martabak Har ini diperkenalkan oleh Haji Abdul Razak. Beliau menyajikan masakan khas India yang juga disesuaikan dengan lidah orang Palembang. Anda bisa menemukan martabak Har dengan mudah di banyak sudut Kota Palembang. Martabak ini memiliki rasa gurih khas kari dengan tekstur martabak yang padat dan kulitnya yang garing.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan martabak lenggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
