Lagi menggali petunjuk resep iga bakar bumbu kecap yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal iga bakar bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan iga bakar bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Iga yang baik dimasak dengan bumbu yang cukup dalam waktu yang lama, sehingga menghasilkan daging yang lembut dengan bumbu menyerap. Berikut ini adalah resep makanan rumahan iga bakar kecap yang bisa Kawan Kuliner coba kapan saja. Resep Iga Bakar Bumbu Kecap Sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga bakar bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Iga bakar bumbu kecap memakai 12 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga bakar bumbu kecap:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Siapkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 liter air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Garam & gula
- Siapkan 🍳bumbu halus;
- Ambil 6 siung bwg merah
- Ambil 4 siung bwg putih
- Siapkan 1/2 jempol pala
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 sdm merica
Masukkan iga dan aduk rata dengan bumbu. Tuang sedikit air dan masak iga hingga bumbu agak mengering. Panggang iga sampai matang dan empuk. Panggang sambil diolesi bumbu agar terbentuk lapisan karamel.
step by step menyiapkan Iga bakar bumbu kecap:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, masukkan iga dan saos tiram. Aduk rata. Tunggu sampai iga berubah warna dan mengeluarkan air.
- Masukkan air kemudian beri kecap manis serta bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata dan biarkan air sedikit menyusut. Matikan api. Tutup dan biarkan semalam. (Boleh juga kl mau lgs dilanjut proses masaknya).
- Paginya lanjut proses memasak dgn api sedang sampai air habis. Boleh tes rasa. Kemudian iga siap dibakar.
- Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Sajikan iga bakar selagi hangat bersama nasi putih dan sambal. Reporter: Febi Anindya Kirana Sumber: Fimela.com. Iga yang baik dimasak dengan bumbu yang cukup dalam waktu yang lama, sehingga menghasilkan daging yang lembut dengan bumbu menyerap. Tambahkan madu, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, serta gula pasir. Tuangkan kaldu bekas merebus iga, dan masak hingga bumbunya meresap dan daging matang serta empuk.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga bakar bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
