Iga bakar
Iga bakar

bapak menggali hal resep iga bakar yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal iga bakar yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari iga bakar, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan iga bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

In Indonesian iga means ribs, while the term penyet in Javanese means "to squeeze", which refer to the serving method of squeezing the meat against mortar filled with spicy sambal using pestle. This penyet method of serving dishes is also applied to numbers of other dishes, such as empal penyet, ayam penyet (ayam goreng penyet) and ayam bakar penyet.. Iga bakar merupakan makanan yang sudah biasa didengar oleh orang Indonesia, bahkan tak sedikit yang menyukainya dan rutin mengkonsumsinya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga bakar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iga bakar memakai 15 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga bakar:
  1. Siapkan 4 potong iga sapi
  2. Ambil Bahan rebusan
  3. Sediakan 3 siung bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 buah kemiri
  6. Sediakan Seruas jahe
  7. Ambil Kayu manis
  8. Gunakan 1 sdt merica
  9. Siapkan Gula merah
  10. Sediakan R*yco sapi
  11. Ambil Garam vetsin
  12. Siapkan Kecap manis
  13. Siapkan Olesan panggangan
  14. Siapkan Kecap manis
  15. Ambil Mentega / minyak goreng

So pasti harganya lebih murah daripada beli menu terpisah. Namun pada kenyataannya, beberapa orang melupakan proses tersebut sebelum iga dibakar di atas bara api. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner.

Langkah-langkah membuat Iga bakar:
  1. Cuci bersih daging, haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan jahe.
  2. Campurkan bumbu halus kedalam iga sapi tambahkan kayu manis, gula merah, garam, r*yco, vetsin dan air secukupnya. Rebus sampai empuk dan air menyusut biar bumbu meresap.
  3. Campurkan bumbu olesan, panaskan panggangan atau teflon. Olesi iga dgn bumbu olesan dan panggang. Enak dcocol sambal kecap

Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk mencob. Iga Bakar Kecap Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Namun setiap kali ini disajikan, dijamin rasanya santap keluarga menjadi lebih spesial dengan hadirnya hidangan ini. Menikmati sajian iga bakar yang lezat tak perlu harus ke restoran mahal. Namun Bunda tetap perlu berhati-hati agar tidak mengonsumsi berlebihan, karena kandungan kolesterol yang cukup tinggi.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Iga bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!