bapak menginginkan kreativitas resep coto makassar simple yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal coto makassar simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari coto makassar simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan coto makassar simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Coto Makassar tastes best when it is eaten with rice cakes. Rice cakes take shorter to cook, so make them first. Coto Makassar, just like any other Soto, takes long to cook.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai coto makassar simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coto makassar simple menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Coto makassar simple:
- Ambil 1/2 kilo daging sapi mix jerohan
- Sediakan 3 liter Air cucian beras yang ke 2
- Ambil 1 sdm jinten bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah asam jawa buang bijinya
- Ambil 2 batang daun bawang (potong potong)
- Ambil 1 buah tomat (buang isinya lalu potong memanjang)
- Ambil 6 lembar daun jeruk buang tulang daunnya (potong tipis)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1/2 iris jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Tumis :
- Siapkan 10 bawang merah (ulek halus)
- Siapkan 6 bawang putih (ulek halus)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas (tumbuk halus)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 buah cabe merah besar (buang bijinya potong tipis2)
The main ingredient of this soup is beef and it can be mixed w Makassar is the provincial capital of South Sulawesi and is famous for its coto (beef soup) and konro (ribs soup). Coto is traditionally made from beef and beef entrails such as tripes, liver, lungs, etc, and most often in combination of several types of entrails. Bereksperimen dengan resep coto makassar dari temen kuliah, ga mirip banget sih sama rasa coto makassar mungkin karna aku pake sedikit banget jerohan kali ya, cuma kata suami Mantap Jiwa 🤣🤣🤣 Ps: simplenya karna bahan bubuknya aku beli sachetan di warung ga perlu. Senang banget yg namanya coto Makassar.
step by step menyiapkan Coto makassar simple:
- Cuci bersih daging dan jerohan potong -potong se ruas ibu jari
- Rebus pakai air cucian beras sampai mendidih dan buang kotoran diatasnya dan rebus terus sampai daging empuk
- Sambil menunggu rebusan daging tumis bumbu sampai harum + garam + penyedap rasa
- Masukkan rebusan daging dan air rebusan ke wajan tumisan tadi campur rata, dan masukkan semua sisa bahan aduk rata sampai mendidih dan koreksi rasa dan beri sentuhan terakhir perasan jeruk nipis
- Coto makassar siap dihidangkan untuk keluarga 🍜🍜🍜
Jadi, pengen coba coba buat coto sendiri. Resep coto ayam khas makassar enak dan simpel, hampir mirip dengan coto makassar yg menggunakan daging, tp ini menggunakan ayam jd bs di jadikan pilihan makan coto bagi yang mengurangi makan. The name Lontara is the name for a Bugis script. Sambal Coto Makassar Kini Bisa Dibuat Di Rumah loh. Nah Yuk Coba Resep Sambal Coto Makassar Asli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan coto makassar simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
