kamu mencari hal resep nugget pisang yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nugget dari pisang tanduk ini rasanya asem pisang manis susu dan gurih kejunya pas banget buat ngeteh sore-sore. Resep asli pakai tepung panir, karna g ada tepung panir dan stock tepung rotinya tinggal dikit jd saya mix dengan regal. A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari nugget pisang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan nugget pisang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan nugget pisang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Nugget pisang memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Nugget pisang:
- Ambil 250 gr Pisang (Saya pakai ambon yg sudah mateng banget)
- Siapkan 100 gr Terigu
- Gunakan 50 gr Gula
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 1 btr Telur
- Siapkan sejumput Vanili
- Sediakan Tambahan:
- Ambil 1/2 bks Tepung goreng pisang merk sasa
- Ambil Tepung panir
- Sediakan Topping (bisa disesuaikan selera):
- Siapkan Nuttela
- Ambil Keju parut
- Ambil Cream cheese+gula halus
- Siapkan Matcha+gula halus
- Ambil Selai kacang
- Gunakan Kenari cincang
- Siapkan Spikle
Sebelum kita mencoba resepnya, ada tips yang harus Anda perhatikan, ini dia: Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti. Perbedaan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar. Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crispy. Jangan takut kreasikan topping sesuka hati.
Cara menyiapkan Nugget pisang:
- Haluskan pisang, masukan terigu sedikit demi sedikit,beri garam, gula dan telur. Aduk sampai rata
- Panaskan air dalam panci kukus, setelah air mendidih masukan adonan yg sudah dituang ke loyang (olesin margarin agar tidak lengket atau bisa pakai baking paper),kukus kurang lebih 30 menit
- Dinginkan adonan yg sudah dikukus, potong potong (jangan terlalu tebal ya supaya matang sempurna saat digoreng)
- Celupkan adonan yg sudah di potong ke dalam tepung yg sudah di encerkan, lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan di freezer dahulu minimal 2jam agar tepung panir menempel.
- Goreng nugget di minyak panas, dengan api sedang sampai keemasan. Angkat dan tiriskan. Untuk topping bebas sesuai selera. Tunggu nugget agak dingin supaya tidak meleleh.
- Topping matcha : Campur Bubuk matcha+ gula halus dengan perbandingan 1:3,supaya tidak pahit. Beri sedikit air dan aduk sampai membentuk adonan kental. * Topping keju: Saya campur cream cheese + gula halus,taburi keju. Topping oreo: Oleskan adonan cream cheese+gula halus, lalu tabur dengan kepingan oreo yg sudah dihancurkan. * Topping nuttela: oles nuttela pada nugget, tabur dengan spikle. * Topping selai kacang: Oles selai kacang pada nugget, lalu tabur dengan kenari cincang.
Nugget pisang memang enak dimakan begitu saja. Tapi coba tambahkan beberapa topping, dijamin rasanya semakin lezat dan bikin nagih! Jadi selain tampilan yang menggugah selera, topping juga memperkaya rasa nugget pisang, lho. Topping yang digunakan bisa berbagai macam seperti coklat, keju, kacang, oreo, dan sebagainya. Siapa sangka ternyata buah pisang bisa dijadikan nugget?
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak nugget pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
