bapak mengetahui ide resep ketoprak jakarta yang lezat?. Cara memulainya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak jakarta yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ketoprak is a typical street food. It was originally popular around the Jakarta area but has spread throughout Java. The seller prepares the ingredients at home and mixes them in front of the customers as they place their orders.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ketoprak jakarta, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan ketoprak jakarta paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil hebat sekali.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketoprak jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketoprak Jakarta menggunakan 11 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketoprak Jakarta:
- Siapkan 1 buah lontong
- Ambil 4 buah tahu uk kecil
- Ambil secukupnya Bihun
- Sediakan secukupnya kecambah
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kerupuk
- Sediakan Bumbu kacang
- Siapkan Kacang tanah di sangrai
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit goreng
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula merah iris
Another one of my favorite dishes, Ketoprak is a sweet meal that cost you. Kalau Jawa Timur punya pecel, Jawa Barat punya Karedok, di Jakarta, khususnya Betawi, punya ketoprak sebagai makanan khas. Ketoprak memang hampir mirip dengan pecel dan karedok. Hanya saja bahan-bahan yang dipakai nampak sedikit berbeda.
Langkah-langkah membuat Ketoprak Jakarta:
- Rebus bihun dan kecambah sisihkan
- Goreng tahu potong kecil kecil
- Haluskan kacang lalu taruh dipiring, ulek beserta cabe rawit goreng dan bawang putih. Tambahkan garam, gula merah iris dan air asam jawa. Cicipi rasa.
- Potong potong lontong atau ketupat, tambahkan tahu, bihun, dan kecambah.
- Tambahkan kecap sesuai selera dan bawang merah goreng serta kerupuk.
Sepiring ketoprak diisi dengan tahu, bihun, tauge, mentimun, dan kadang-kadang diberi telur rebus. Ketoprak Kota Udang Cirebon Mas Kas, Image By IG : @youlinana. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk. Jangan ngaku tinggal di Jakarta kalau kamu belum nyicipin makanan-makanan khasnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ketoprak jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
