ibu merasakan ide resep 103. gule kambing (tanpa bau lebus/prengus) yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal 103. gule kambing (tanpa bau lebus/prengus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Biasa bikin gulai kambing pakai bumbu instan, kali ini pengen nyoba ngracik sendiri. Setelah tanya-tanya resep sama kanjeng mamih, langsunglah daging kambing qurban aku eksekusi. Gule Kambing (tanpa bau lebus/prengus) Biasa bikin gulai kambing pakai bumbu instan, kali ini pengen nyoba ngracik sendiri.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 103. gule kambing (tanpa bau lebus/prengus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan 103. gule kambing (tanpa bau lebus/prengus) yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 103. gule kambing (tanpa bau lebus/prengus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat 103. Gule Kambing (tanpa bau lebus/prengus) menggunakan 21 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan 103. Gule Kambing (tanpa bau lebus/prengus):
- Siapkan 250 gr Daging Kambing
- Gunakan 200 ml Santan Kental
- Ambil 350 ml Santan Cair
- Gunakan 1 btg Serai
- Siapkan 2 buah Daun Salam
- Sediakan 2 Buah Daun Jeruk Purut
- Gunakan 1/2 cm Laos
- Ambil 1 btg Kayu Manis/ Keningar (kurleb 3cm)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 butir Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 jempol Kencur
- Ambil 1/2 jempol Kunyit
- Siapkan 1/2 jempol Jahe
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Halus
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Sediakan 1-2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
Kalau iya, tidak ada salahnya coba Sate Kambing Batibul Bang Awi di Kalapa Gading. Apa sih yang biasa dicari penggemar sate kambing? Daging empuk dan tidak bau prengus. Nah itu Anda bisa coba di sini.
Langkah-langkah menyiapkan 103. Gule Kambing (tanpa bau lebus/prengus):
- Rebus daging kambing yang belum dicuci sampai mendidih. Buang airnya, cuci bersih daging kambing, kemudian rebus kembali sampai daging empuk. Setelah empuk, potong-potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Blender/ uleg sampai halus.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk purut, laos dan kayu manis (keningar) sampai harum, masukkan daging yang sudah dipotong, aduk-aduk sampai rata. Tambahkan sedikit santan cair, masak sampai air menyusut.
- Didihkan santan cair, masukkan bumbu beserta daging yang sudah ditumis. Aduk-aduk, tambahkan santan kental, beri garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.
Daripada berdiam diri dan meratapi apa yang terjadi, lebih baik isi waktu dengan melakukan apa yang anda sukai. Tentu hal ini bahkan lebih mudah dilakukan. Pilih daging kambing yang warnanya yang merah segar dan cerah, aromanya khas ( sedikit prengus tapi tidak bau busuk ), teksturnya padat dan kenyal, apabila ditekan terasa kenyal dan tidak lembek. Tapi memang rasanya begitu enak, empuk dan nggak bau prengus kok! Uniknya, sate klatak ditusuk tidak menggunakan tusuk sate dari bambu seperti biasa, melainkan dengan besi jeruji sepeda!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 103. Gule Kambing (tanpa bau lebus/prengus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
