sampeyan menemukan hal resep coto makassar yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makassar yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan coto makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan coto makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Coto makassar menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Coto makassar:
- Ambil 1 kilo daging sapi
- Ambil 1 gelas kacang tanah di sangrai, blender
- Ambil 2-3 gelas air cucian beras
- Siapkan 1 sdm beras yang diulek biar kentel
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 12 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Siapkan 1 sdm jinten
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 cm laos
- Sediakan 1 biji pala
- Sediakan 2 salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan Sereh dipotong dadu
- Sediakan Gula garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Penyedap
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
step by step membuat Coto makassar:
- Rebus daging sapi pake air cucian beras, kotoran yang mengambang dibuang
- Haluskan bumbuu lalu tumis bersama sereh yang dipotong dadu daun salam dan daun jeruk
- Setelah daging cukup rmpuk masukkkan bumbu yang sudah ditumis serta kacang yg udah di blender
- Aduk tes rasa
- Sajikan bersama taburan daun bawang
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat coto makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!