kamu menemukan kreativitas resep nugget pisang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal nugget pisang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget pisang, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nugget pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Nugget dari pisang tanduk ini rasanya asem pisang manis susu dan gurih kejunya pas banget buat ngeteh sore-sore. Resep asli pakai tepung panir, karna g ada tepung panir dan stock tepung rotinya tinggal dikit jd saya mix dengan regal. A popular snack in Indonesia, the Nugget Pisang has its roots in Goreng Pisang (or, quite literally, fried banana) and is essentially a golden, crispy nugget of sweet and crunchy.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah nugget pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget pisang memakai 10 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nugget pisang:
- Gunakan 4 pisang hijau
- Siapkan 2 sdm gula pasir (tergantung tingkat manisnya pisang)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 120 gr tepung terigu (saya :segitiga biru)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk (bisa di next, ganti gula pasir)
- Ambil 1 sdm SKM (bisa di next, ganti gula pasir)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan BAHAN TAMBAHAN :
- Ambil Tepung panir
- Sediakan 3 sdm tepung terigu dan air
Sebelum kita mencoba resepnya, ada tips yang harus Anda perhatikan, ini dia: Nugget berbahan dasar pisang ini dilumatkan lalu dicampur dengan tepung, telur dan dilumuri tepung panir atau tepung roti. Perbedaan inilah yang membuat penasaran, terlebih awalnya pisang hanya digoreng, dikukus atau dibakar. Dengan tambahan tepung panir membuat pisang menjadi crispy. Jangan takut kreasikan topping sesuka hati.
Langkah-langkah menyiapkan Nugget pisang:
- Haluskan terlebih dahulu pisang, bisa gunakan blender/chopper. Kali ini saya menggunakan garpu karna menurut saya tekstur pisang yg tidak halus lebih nikmat ketimbang benar2 hancur dengan blender.
- Lalu, campurkan dengan semua bahan lainnya. Aduk sampai rata.
- Siapkan alat kukus yg airnya sudah mendidih. Lalu siapkan wadah yang telah diberi olesan minyak/margarin dan beri taburan tepung (agar tidak lengket)
- Kemudian, masukkan adonan pisang kedalam wadah yang telah disiapkan. Kukus kurang lebih 20-30mnt.
- Ketika sudah matang, matikan api dan biarkan dingin. Stelah dingin keluarkan nugget dari wadah.
- Potong-potong sesuai selera. Lalu siapkan 3sdm tepung terigu dan beri secukupnya air (jangan kental dan jangan terlalu cair) untuk bahan pelapis dengan tepung panir.
- Guling-gulingkan potongan nugget dengan campuran tepung terigu dan air. Kemudian guling-gulingkan ke tepung panir..
- Lakukan sampai potongan nugget selesai. simpan di dalam kulkas kurang lebih 10 mnt sbelum digoreng agar tepung panir menempel dengan baik dan tidak mudah lepas saat digoreng.. Selamat mencoba..
- SARAN : Biasanya nugget ini saya simpan sampai 1 bulan yang masih belum digoreng dan rasanya masih baik-baik saja. Katanya bisa bertahan 3 bulan dikulkas dengan cara penyimpanan diwadah tertutup.
Nugget pisang memang enak dimakan begitu saja. Tapi coba tambahkan beberapa topping, dijamin rasanya semakin lezat dan bikin nagih! Jadi selain tampilan yang menggugah selera, topping juga memperkaya rasa nugget pisang, lho. Topping yang digunakan bisa berbagai macam seperti coklat, keju, kacang, oreo, dan sebagainya. Siapa sangka ternyata buah pisang bisa dijadikan nugget?
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan nugget pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
