Sedang menemukan petunjuk resep gule kambing yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kambing yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gule kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Gule Kambing enak lainnya. Kambing (mutton) dishes are commonly served during Islamic festivals in Indonesia, especially to celebrate Idul Adha (Eid al-Adha), or the feast of the sacrifice. One of the most popular Indonesian kambing dishes is probably gulai kambing, or lamb curry.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gule kambing sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Gule kambing menggunakan 24 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gule kambing:
- Siapkan 1 kg daging kambing
- Gunakan 1 santan cair instan di
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri, sangrai
- Ambil 3 ruas kunyit
- Sediakan 5 ruas jahe
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil Bumbu lainnya
- Sediakan 1/2 buah pala parut
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil lada bubuk
- Sediakan Royco sapi
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Gunakan 2 batang sereh,geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Daun karakeling/gule
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Gunakan 2 bunga lawang
Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Gule Kambing merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.
step by step menyiapkan Gule kambing:
- Tumis bumbu dan masukkan bumbu lainnya.
- Setelah matang tumisan bumbu, masukkan daging. Aduk sampai bumbu merata.
- Masukaan air panas dan masukkan bumbu lainnya, lalu koreksi rasa. Masukkan daun karakeling/gule. Kalo tidak suka bau prengusnya bisa dikurang yai. Masak sampai 5 menit. Lalu matikan api selama 30 menit.
- Nayalakan kompor,masukkan santan cair dan masak selama kurleb 10 menit sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Gunakan api kecil/sedang.
- Tutup jika santan sudah masak. Dan siap disajikan
Biasanya dijual bersamaan dengan Sate Kambing. Cara membuat gule kambing yang enak seperti di warung ataupun restoran sebenarnya tidak terlalu sulit, asal tahu cara memasaknya yang benar dan paduan bumbu yang tepat. Masakan gulai kambing ini merupakan resep gulai kambing khas jawa tengah, atau masyarakat jawa lebih sering menyebutnya gule kambing. Menu sajian gulai berkuah santan yang melimpah dan encer namun kuat bumbu rempahnya. Penasara apa saja bumbu gulai kambing Jawa yang biasa dipakai?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Gule kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
