Anda sedang melihat buah pikiran resep coto makasar yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal coto makasar yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makasar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ada hal menyiapkan coto makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat coto makasar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Coto makasar memakai 26 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto makasar:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam & gula
- Gunakan Penyedap
- Siapkan 1 genggam kacang tanah sangrai
- Siapkan 👇
- Sediakan 👉bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawah merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 👇
- Sediakan 👉bahan pelengkap
- Siapkan Seledri
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
- Sediakan Ketupat / lontong
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Langkah-langkah menyiapkan Coto makasar:
- Potong2 dan Rebus daging hingga empuk (aku presto biar cepat) tambahkan, serai dan daun2.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan ke dalam kuah coto, tambah garam dan gula, penyedap jika suka.
- Sangrai kacang tanah dan bersihkan kulit nya. Lalu blender hingga halus.
- Masak hingga mendidih lalu sajikan dengan bahan pelengkap.
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Coto makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!