mbak membuat petunjuk resep gulai kaki kambing yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai kaki kambing yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kaki kambing, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan gulai kaki kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Lebaran kurban tahun ini beda ya gaess,tetep patuhi protokol kesehatan yaa. Resep Gulai kaki & kepala kambing. Dapat kiriman kepala kambing dan kikil dari tetangga, cuss langsung dimasak gulai 😊 Sajikan gulai kaki kambing selagi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kaki kambing sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Gulai kaki kambing memakai 17 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai kaki kambing:
- Siapkan 4 buah kaki kambing
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 2 buah tomat, dipotong-potong
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan Beberapa biji cabai merah (optional)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Karena ayah dan suami tercinta doyan gulai kepala dan kaki kambing. Gulai Kambing (fibre cream) Gulai Kaki Kambing memang menjadi salah satu makanan yang disukai. Namun, banyak orang lebih memilih untuk menikmati olahan ini ke restoran atau hotel berbintang. Selain iga, bagian kaki kambing juga bisa kamu gunakan sebagai gulai.
Cara menyiapkan Gulai kaki kambing:
- Cuci bersih kaki kambing, potong masing-masing menjadi 2 bagian lalu rebus hingga lunak. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu halus sampai bumbu tanak.
- Panaskan air, masukkan potongan kaki kambing. Jika sudah mendidih masukkan tumisan bumbu. Tambahkan bumbu-bumbu lain: ketumbar bubuk, lada bubuk, sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam dan penyedap. Cek rasa. Jika sudah mau diangkat tambahkan potongan tomat dan cabai merah.
Kalau pengin rasa dan aroma gulai semakin harum, pastikan rempah yang digunakan dalam keadaan segar. Perbanyak pula jumlahnya, supaya bisa menghilangkan bau. Berbicara mengenai kikil kambing, kali ini saya akan memberikan satu resep yang dibuat dari bahan utama kikil kambing. Resep tersebut adalah resep spesial gulai kikil kambing. Bagian dari paha hingga kaki memiliki otot yang bertekstur keras.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan gulai kaki kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
