ibu membuat buah pikiran resep coto makassar yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari coto makassar, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan coto makassar yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan coto makassar sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Coto Makassar memakai 19 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Coto Makassar:
- Sediakan 250 gram daging sapi(saya pake has dalam)
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 100 gram kacang tanah yang digoreng (saya sangrai tanpa minyak)
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Siapkan Garam
- Siapkan bumbu lainnya:
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 3 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan optional:
- Siapkan iris Kol putih
- Gunakan Wortel potong kotak
- Ambil Tomat
- Ambil Daun bawang
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Cara membuat Coto Makassar:
- Langkah pertama rebus daging dengan menggunakan bumbu daun salam, sereh, dan lengkuas hingga empuk.
- Blender semua bahan bumbu halus, tumis dengan minyak di wajan terpisah hingga harum, masukkan ke rebusan daging.
- Kemudian bila menggunakan tambahan kol, wortel masukkan, masak sampai matang semua sayuran
- Hidangkan dengan irisan tomat dan bawang daun.
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan coto makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
