Sedang terfikir petunjuk resep opak singkong // kecimpring yang lezat?. Cara membuatnya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opak singkong // kecimpring yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opak singkong // kecimpring, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan opak singkong // kecimpring yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Asli,sy tuh blm prnh beli kecimpring di pasar,soalnya Emah suka bikin😀,apalagi kalo lg panenan singkong dan cuaca lg panas cetar,kecimpring jd penganan wa. Ada banyak nama untuk opak singkong ini, ada yang menyebutnya jalepak, samiler, kecimpring dan mungkin di daerah lain beda lagi namanya, tapi yang jelas apapun namanya opak singkong ini rasanya enak dan ni. Kecimpring/Opak Singkong Punya stok singkong, bingung mau di bikin apa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan opak singkong // kecimpring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Opak Singkong // Kecimpring menggunakan 7 yang harus di ingat dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opak Singkong // Kecimpring:
- Gunakan 1/2 kg singkong
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Daun pisang 10 lembar/potong kecil
Resep sekaligus Cara Membuat Kecimpring Singkong yang praktis kami hadirkan untuk anda yang penasaran akan rasa cemilan khas indonesia. Ketika berkunjung ke daerah Jawa Barat, ada satu primadona kuliner yang tak pernah terlewatkan oleh para pendatang. Namanya Kicimpring, makanan khas dari Jawa Barat ini bentuknya seperti keripik, pipih, dan garing ketika dimakan. Kicimpring terbuat dari singkong yang diproses melalui beberapa tahapan seperti pemarutan singkong, pencampuran dengan bumbu-bumbu alami, pengukusan, lalu pengeringan.
Langkah-langkah membuat Opak Singkong // Kecimpring:
- Kupas singkong, cuci bersih lalu parut.
- Peras singkong menggunakan kain bersih. Ambil aci singkong (endapan dari air singkong) campur ke singkong yg diperas tadi.
- Haluskan bumbu, campur ke singkong. Tambah daun bawang dan garam, aduk rata.
- Ambil singkong ratakan diatas daun pisang. Seperti pada gambar. Lakukan hingga selesai.
- Panaskan kukusan, masukkan singkong. Kukus sampai singkong terlihat bening.
- Angkat, tata di atas tampah, lalu jemur. Kalau sudah setengah kering kelupas singkong dari daun pisang, jemur lagi sampai kering.
- Kalau sudah kering tinggal digoreng.
- Enak buat cemilan saat gabut, anakku suka banget😄. Asin gurih kriukk kriuukk…
Kehidupan sederhana Abah, Emak, dan ketiga putrinya di Sukabumi membuat orang kagum, sekaligus terinspirasi. Tak hanya pesan moral dan cinematografinya saja yang kece, Keluarga Cemara juga menampilkan beberapa makanan khas Sunda. Salah satunya opak yang menjadi ikon film ini. Opak Ketan Asin; Opak Ketan Manis atau orang Sunda Sering menyebutnya dengan sebutan Opak Bereum; Opak Singkong atau orang Sunda sendiri menyebutnya Opak. Pendapatan mereka dari singkong memang sangat besar prosentasenya, namun secara nominal petani singkong tidak akan dapat hidup dari komoditas tersebut.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat opak singkong // kecimpring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
