Iga Bakar
Iga Bakar

Lagi menemukan ide resep iga bakar yang unik?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

In Indonesian iga means ribs, while the term penyet in Javanese means "to squeeze", which refer to the serving method of squeezing the meat against mortar filled with spicy sambal using pestle. This penyet method of serving dishes is also applied to numbers of other dishes, such as empal penyet, ayam penyet (ayam goreng penyet) and ayam bakar penyet.. Iga bakar merupakan makanan yang sudah biasa didengar oleh orang Indonesia, bahkan tak sedikit yang menyukainya dan rutin mengkonsumsinya.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari iga bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan iga bakar yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar menggunakan 5 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Bakar:
  1. Sediakan 400 gram iga sapi
  2. Ambil 150 ml air
  3. Siapkan 1 sachet Saus Tiram Selera
  4. Sediakan 100 ml saus tomat
  5. Gunakan secukupnya saus barbekyu

So pasti harganya lebih murah daripada beli menu terpisah. Namun pada kenyataannya, beberapa orang melupakan proses tersebut sebelum iga dibakar di atas bara api. Lihat juga resep Iga Sapi Bakar ala Teflon enak lainnya. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner.

Cara menyiapkan Iga Bakar:
  1. Presto iga selama 10 menit.
  2. Campurkan iga, Saus Tiram Selera dan saus tomat. Aduk rata.
  3. Diamkan selama 20 menit dalam lemari es.
  4. Bakar iga sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan.
  5. Sajikan dengan saus barbekyu dan nasi hangat.

Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk mencob. Iga Bakar Kecap Hidangan seperti iga yang berukuran cukup besar serta memerlukan proses pengempukan yang cukup lama memang tidak bisa disajikan tiap hari di dapur rumah. Namun setiap kali ini disajikan, dijamin rasanya santap keluarga menjadi lebih spesial dengan hadirnya hidangan ini. Menikmati sajian iga bakar yang lezat tak perlu harus ke restoran mahal. Namun Bunda tetap perlu berhati-hati agar tidak mengonsumsi berlebihan, karena kandungan kolesterol yang cukup tinggi.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan iga bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!