saudara menemukan kreativitas resep coto makassar yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal coto makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan coto makassar yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah coto makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coto makassar memakai 11 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Coto makassar:
- Gunakan 1/2 kg babat, hati, limpa dan daging rebus potong kotak
- Sediakan Bumbu
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Jintan
- Sediakan Bawang pree
- Sediakan 100 gr kacang tanah tanah goreng dihaluskan
- Siapkan 100 gr kelapa parut disangrai
- Sediakan Sereh, daun jeruk
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Cara menyiapkan Coto makassar:
- Rebus daging, babat, limpa/hati..setelah matang potong kotak. Saring air bekas rebusan daging tadi
- Haluskan bawang putih,ketumbar,jintan dan kemiri kemudian tumis hingga harum…masukkan sereh dan daun jeruk
- Masukkan ke air rebusan daging…tambahkan kelapa sangrai dan kacang tanah goreng yg telah dihaluskan
- Tambahkan bawang pre yg sdh dirajang halus
- Sajikan dengan bawang goreng dan sambal jeruk dan burasa(lontong khas makassar)
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Coto makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
