Anda sedang mengetahui tentang resep iga bakar madu yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal iga bakar madu yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan iga bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah iga bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Bakar Madu memakai 10 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Iga Bakar Madu:
- Siapkan 1 kg Iga Sapi
- Ambil Bumbu
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 8 sdm madu
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt garam
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.
step by step membuat Iga Bakar Madu:
- Rebus Iga sampai dagingnya empuk. Saya ambil air rebusan dagingnya untuk bikin sop buat anak-anak makan. Lumayan kan Mommy 😁
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe, buang tulang daun jeruk.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan madu, gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan daging iga yg sudah direbus sebelumnya. Tambahkan sedikit air sisa rebusan Iga. Godok sampai agak kering.
- Siapkan teflon untuk memanggang Iga sapi yang sudah berbumbu tadi sampai kecoklatan. Iga Bakar siap disajikan, selamat mencoba
Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
