kamu membuat ide resep coto makasar yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makasar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makasar, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan coto makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan paling enak di dunia.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan coto makasar yang siap dikreasikan. Anda membuat Coto Makasar menggunakan 11 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Makasar:
- Sediakan 1/2 kg babat, hati, limpa dan daging rebus potong kotak
- Gunakan Bumbu
- Ambil 100 gr kacang tanah tanah goreng dihaluskan
- Ambil 100 gr kelapa parut disangrai
- Siapkan Sereh, daun jeruk
- Siapkan Bawang pree
- Gunakan Jintan
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Langkah-langkah menyiapkan Coto Makasar:
- Rebus daging, babat, limpa, hati setelah matang potong kotak. Saring air bekas rebusan daging tadi
- Haluskan bawang putih,ketumbar,jintan dan kemiri kemudian tumis hingga harum…masukkan sereh dan daun jeruk
- Masukkan ke air rebusan daging…tambahkan kelapa sangrai dan kacang tanah goreng yg telah dihaluskan
- Tambahkan bawang pre yg sdh dirajang halus
- Sajikan dengan bawang goreng dan sambal jeruk dan buras, selamat mencoba
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat coto makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
