kamu mencari inspirasi resep kare ayam tahu yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kare ayam tahu enak lainnya. Lihat juga resep KARI Ayam Tahu Kentang enak lainnya. Kare ayam,tahu dan tempe Lattepost yaa ini masakan minggu kemaren.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam tahu top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam tahu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Kare ayam tahu memakai 18 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare ayam tahu:
- Ambil 250 gr Ayam, potong jadi 4 bagian goreng sebentar
- Gunakan 1 buah kotak tahu, goreng sampai kering
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 batang daun bawang, iris²
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Bawang goreng secukupnya buat taburan
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
Namun saat dicicipi akan terasa perbedaan rasa serta aromanya, terutama wangi jintan dan ketumbar. Pada resep kari ayam kentang tahu kali ini digunakan bermacam-macam bumbu dan rempah. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang hingga permukaannya kering saja. Penggorengan ini dilakukan agar kentang tidak mudah hancur saat dimasak bersama kuah kare nanti.
Cara membuat Kare ayam tahu:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan serai aduk rata.
- Masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng kemudian tambahkan air aduk rata masak sampai mendidih.
- Masukkan santan, garam,gula dan kaldu jamur aduk rata tunggu sampai mendidih kemudian masukkan irisan daun bawang.
- Koreksi rasa jika sudah pas angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan salam hingga. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kare ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
