mbak menemukan buah pikiran resep iga bakar pedas yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal iga bakar pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari iga bakar pedas, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan paling enak di dunia.
Resep Iga Bakar Poll Pedas yang diracik dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan Saus Tiram Selera pastilah perpaduan rasa pedas serta gurih dari tiram asli. Dan membuat sajian iga bakar menjadi sangat istimewa. Resep Iga Bakar menggunakan bumbu pedas memang jarang di temui, mereka lebih suka masak dengan cara manis yang di bubuhi madu dari tawon yang di siram dengan saus kecap kental berwarna hitam pekat dan di panggang di atas bara api yang sangat panas sehingga hasil yang di dapat angat gurih.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan iga bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Pedas memakai 14 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Bakar Pedas:
- Siapkan 1/2 kg iga super yg banyak dagingnya
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 7 cabe setan
- Siapkan 5 cabe keriting
- Ambil sejempol Jahe
- Sediakan Kunyit sedikit aja
- Ambil sejempol Lengkuas
- Siapkan Salam
- Gunakan Sereh
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Kecap
- Sediakan Garem gula penyedap jamur
- Sediakan Daun bawang
Saat Anda punya stok daging sapi yang cukup melimpah saat Hari Raya Idul Adha, dan kebetulan dapat bagian iga, maka tidak ada salahnya jika Anda mengolahnya menjadi aneka sajian menu sedap untuk menemani menyantap nasi putih saat makan bersama keluarga dirumah. Udah lamaa banget gak makan Iga Bakar. Dan tiba-tiba, beberapa hari lalu kepengen. Abis klo beli harganya lumayan yah.gak kenyang lagi hehe.
step by step menyiapkan Iga Bakar Pedas:
- Bersihkan iga, rebus sebentar sampai mendidih, buang airnya
- Rebus iga di slowcooker 3jam bersama daun bawang 2 ikat dan garam kaldu jamur
- Blender bawang merah, putih, cabe2an, lengkuas, jahe, kunyit sampai halus
- Tumis bahan halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh
- Tambahkan air bekas rebusan, masukan iga kasih kecap garam gula penyedap. Ungkep sampai air menyusut
- Setelah selesai bakar deh, kmrn bumbunya kebanyakan jd masukin tempe sekalian buat dibakar. Makan lgsg juga enak sih. Hahaha. Enjoyyy
Resepku.me - Iga merupakan salah satu bagian terfavorit yang berada di dalam tubuh sapi atau kambing. hal ini tak lepas karena dagingnya yang lumayan empuk dan membalut tulang, sehingga membuat iga begitu nikmat bila dinikmati dalam berbagai bentuk aneka olahan makanan. dan salah satu bentuk olahan yang tidak kalah enak dan menggoda adalah Iga bakar, iga. Rebus iga sapi bersama jahe dan daun salam hingga iga sapi matang dan empuk serta keluar kaldunya. Masukkan iga, lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, gula dan garam. Resep iga bakar pedas manis dan lezat Iga bakar-Masakan yg satu ini sp yg tidak kenal rasanya yg lezat karna menggunakan salah satu bagian daging yg empuk dan gurih,di bandingkan bagian lain iga cenderung lebih empuk dan gurih manis sehingga ketika di masak tidak memerlukan waktu yg lama. Cara memasak iga sapi bakar pedas manis: Masukkan iga sapi ke dalam panci presto bersama dengan daun salam, jahe serta air bersih.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak iga bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!