sampeyan membuat petunjuk resep donat lembut (tanpa kentang) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat lembut (tanpa kentang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Intip tips pasti jadi bikin donat lembut tanpa kentang ini. Pemula pun pasti bisa karena sudah ada trik lengkap dari SajianSedap. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh!
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat lembut (tanpa kentang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan donat lembut (tanpa kentang) delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat lembut (tanpa kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Donat Lembut (tanpa kentang) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Lembut (tanpa kentang):
- Siapkan 250 gr tepung cakra kembar
- Sediakan 1 btr kuning telur
- Siapkan 100 ml air hangat
- Siapkan 100 gr butter (anchor)
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm SKM (susu kental manis)
- Gunakan 1,5 sdt ragi (fermipan)
- Gunakan 1/4 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 💥Toping :
- Gunakan 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
- Gunakan 50 gr DCC (Vanilla)
- Siapkan Secukupnya sprinkle heart, oreo bubuk
Pada umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, telur, ragi, mentega, gula dan satu lagi kentang yang bisa membuat donat lebih lembut daripada donat terigu. Namun bukan berati kita tidak bisa membuat donat empuk tanpa kentang lho. Menambahkan kentang pada donat selain menambah biaya untuk membeli bahannya, juga tidak semua orang suka kentang. Tips Membuat Donat Lembut Tanpa Tambahan Kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Lembut (tanpa kentang):
- Campur semua bahan, kecuali air. Mixer dg kecepatan rendah agar semua bahan tercampur. Tambahkan air sedikit demi sedikit & tetap di mixer sampai tercampur rata. Stelah tercampur rata, kemudian mixer adonan dg kecepatan tinggi hingga adonan kalis.
- Stelah adonan kalis, tutup adonan dg serbet kurleb 30 menit/sampai mengembang. Stelah 30 menit, kempeskan adonan.
- Kemudian tipiskan adonan. Cetak adonan pk cetakan donat/cetakan berbagai bentuk. Lakukan hingga adonan donat habis. Diamkan kembali adonan donat kurleb 20 menit.
- Stelah 20 menit/donat mengembang. Panaskan minyak, goreng donat dg api kecil hingga agak kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Oiya saat menggoreng donat, cukup di balik sekali aja yaa..
- Toping : cairkan DCC (bs di tim atau cairkan menggunakan microwave). Celupkan permukaan donat ke dcc, kemudian tambahkan toping sprinkle heart atau oreo. Btw utk toping sesuai selera aja yaa sahabat cookpad..😊
- Alhamdulillah donat lembut (tanpa kentang) sdh siapp di santap niihhh…😋☺
Rupanya kita bisa membuat donat lembut meski tanpa bahan tambahan kentang. Biasanya, kita menambahkan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan tepung terigu protein tinggi. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Lembut (tanpa kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
