ibu mengetahui tentang resep coto makassar #pekaninspirasi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makassar #pekaninspirasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar #pekaninspirasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan coto makassar #pekaninspirasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan coto makassar #pekaninspirasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar #Pekaninspirasi memakai 22 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Coto Makassar #Pekaninspirasi:
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 1 kg daging sapi (bisa ditambah jeroan)
- Gunakan 2000 ml air cucian beras (cucian yang ke-3)
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 batang serai, geprek lalu simpulkan
- Sediakan 120 gr kacang tanah
- Gunakan Secukupnya minyak goreng, garam, dan merica
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 1/2 buah pala
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Daun seledri, potong2
- Gunakan Daun bawang, potong2
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk nipis
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Cara membuat Coto Makassar #Pekaninspirasi:
- Rebus daging bersama air cucian beras, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai rebus sampai daging menjadi empuk
- Goreng kacang tanah lalu haluskan
- Setelah daging matang lalu potong membentuk dadu. Jangan buang air rebusan/ kaldunya.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah matang masukkan ke dalam air kaldu tambahkan juga daging, kacang yang sudah dihaluskan, garam, asam jawa, dan merica lalu didihkan lagi
- Koreksi rasa
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat coto makassar #pekaninspirasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
