ibu merasakan inspirasi resep bubur sumsum yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan bubur sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan paling enak di dunia.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum menggunakan 6 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Ambil 100 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr gula merah
- Ambil 1 buah santan Kara @65ml
- Ambil 3 buah daun pandan
- Siapkan 1 sdt garam (saya coba 1/2 sdt dulu)
- Ambil 850 ml air matang
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Masak gula merah, 1 buah daun pandan dengan air sebanyak 100 ml.
- Larutkan tepung beras dengan air matang sebanyak 200 ml dan garam. Aduk rata.
- Masukan sisa air 550 ml, tambahkan santan dan 2 lembar daun pandan. Aduk rata. Baru nyalakan api. Masukan tepung beras yang sudah ditambah air sedikit-sedikit. Sambil terus diaduk-aduk sampai matang. Jika sudah meletup-letup, matikan api. Bubur sumsum siap disajikan dengan gula merah cair. Selamat mencoba 🙏
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
