Sedang menginginkan kreativitas resep iga bakar ala mamiti yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar ala mamiti yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar ala mamiti, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga bakar ala mamiti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Bisa di bakar atau tidak juga lo 😘, Yuk mari memasak Evi Purnama. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk mencob.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar ala mamiti sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga bakar ala mamiti menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga bakar ala mamiti:
- Siapkan 1 kg Iga bakar
- Sediakan Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Jeruk purut
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 9 bawang merah
- Ambil 7 bawang putih
- Ambil 1 buku jahe
- Gunakan 1 cabe merah panjang
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan Bumbu bakar
- Sediakan Kecap
- Gunakan Mentega
Ada tmn CPD yg post foto masakan ini, jd tambah pgen buat. Akhirnya selesksi resep tersimpel Saya pakai resep mbk septi Dwi. Di Iga Bakar Mas Giri tersedia menu iga bakar paket dan ada juga yang terpisah. So pasti harganya lebih murah daripada beli menu terpisah.
step by step menyiapkan Iga bakar ala mamiti:
- Cuci daging sampai bersih, lumuri dengan jeruk purut bilas
- Rebus daging sapi sampai empuk, beri garam, salam dan sereh saat merebus
- Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukan sereh dan daun jeruk (buang batangnya), Setelah tercium wanginya dan pastikan matang tambahkan air
- Masukan daging sapi yg sudah empuk dan tunggu sampai bumbu meresap (menggunakan api kecil)
- Setelah meresap bisa disajikan langsung atau lanjut ke pembakaran iga
- Iga bakar siap dihidangkan ❣️
Warung iga bakar ini memang sederhana tapi sajian iga sapinya tak kalah dengan restoran berkelas. Selain iga bakar, menu andalannya juga ada nasi goreng iga, sup iga dan menu iga. Adinda memberi nama "Warga Lama (Warung Iga Kaki Lima)". Lihat juga resep Soto Betawi (Iga Sapi) enak lainnya. Iga Sapi bisa diolah menjadi beragam masakan yang enak dan lezat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak iga bakar ala mamiti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
