kamu mencari ide resep coto makassar yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makassar yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari coto makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan coto makassar top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makassar yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Coto Makassar memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coto Makassar:
- Sediakan Bahan:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1,5 lt air beras putih (stlh cucian yg ke 2)
- Ambil 100 gr kacang tanah, sangrai haluskan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/3 buah pala
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 btg serai, ambil bagian putihnya saja (geprek)
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk rasa sapi
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambal
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Cara membuat Coto Makassar:
- Rebus daging hingga empuk dgn air beras beri garam, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kedalam panci rebusan daging. Tambahkan kacang, kaldu bubuk masak hingga mendidih, test rasa
- Coto makassar siap disajikan
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak coto makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
