saudara terfikir ide resep bakmi toprak solo yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakmi toprak solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ingat solo.pasti ingat salah satu menu kulinernya.ya bakmi toprak.dan sebagai orang solo yg suka bgt memasak.gak afdol rasanya klo gak bisa n gak pernah nyoba resep bakmi toprak ini.he he smg resep n hasil masakanku ini bisa menginspirasi.selamat mencoba. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Isi dari Toprak antara lain daging sapi, jikil, tempe, tahu, bakmi kuning, miehun putih, kacang goreng, cakwe, dan kobis.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi toprak solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan bakmi toprak solo enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil orang banyak suka.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai bakmi toprak solo yang siap dikreasikan. Anda membuat Bakmi Toprak Solo menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmi Toprak Solo:
- Sediakan 500 gr daging sapi beserta tetelannya /lemak/sandung lamur
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Daun bawang,daun jeruk,daun salam,sereh,jahe,lengkuas,tomat muda
- Sediakan Blimbing wuluh(kalo gak ada tomat)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Merica,jinten,cengkeh,kapulaga
- Gunakan Bahan pelengkap/topping
- Sediakan Mi kuning
- Sediakan Mi soun/bihun jagung
- Sediakan Irisan kubis
- Gunakan potong dadu Tahu+ tempe di goreng kemudian
- Siapkan Daun bawang+sledri
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kacang goreng
- Siapkan Irisan cabe
Bakmi/ Mie Toprak salah satu kuliner legendaris dari kota Solo. Toprak? yg terlintas pertamakali pastinya kuah kacang seperti Ketoprak di Jakarta, tapi ternyata Mie Toprak ini berkuah bening dengan bumbu minimalis, yang bikin istimewa adalah isinya yang lengkap dari daging, mie/bihun, toge, kol, tahu, tempe, sosis solo, cakwe, kacang goreng. kemudian disiram dengan kuah kaldu gurih & segar. Solo menjadi salah satu kota wisata yang tak hanya menyuguhkan budaya dan bangunan lawasnya tetapi juga makanan tradisional. Resep masakan Bakmi ketoprak Solo Resep masakan Bakmi ketoprak Solo - Bakmi toprak merupakan masakan khas kota solo,campuran kuah kaldu sapi dan aneka macam bumbu menjadikan gurih dan sedap.
Cara membuat Bakmi Toprak Solo:
- Rebus daging sapi sampai mendidih
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,kemudian masukkan ke air rebusan daging
- Masukkan belimbing wuluh/tomat muda dan jahe
- Bumbui dengan garam,gula pasir,kaldu bubuk/penyedap
- Tes rasa
- Susun isian mi kuning,bihun,tahu,tempe irisan kubis,kacang tanah,daging dan tetelan..siram dengan kuah..taburi bawang goreng dan daun bawang
- Bisa ditambahkan irisan cabe kalo suka pedas..selamat mencoba
Ya memang.karena di Solo sendiri yang jual bakmi ketoprak juga cuma sedikit. Ada dua warung bakmi ketoprak yang terkenal di Solo.yaitu warung bakmi ketoprak Yu Nani.salah satunya yang ada di Jl. Bakmi Toprak Solo Kalo lagi kangen kuliner Solo yg berkuah dan seger ya akhirnya masak ini karena gampang dan wuenak. Dari jaman saya kecil di Solo ini kuliner favorit nya ibu saya kalo pengen jajan yg sedap, panas panas segar dan ada kuahnya, yang pasti sih karena lebih murah jika dibanding jajan bakso dan mie. Sajikan mi toprak bersama bahan pelengkap, irisan sosis solo, dan siraman kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Toprak Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
