ibu melihat petunjuk resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep istimewa.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum menggunakan 11 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum:
- Gunakan 100 gr tepung beras putih
- Siapkan 700 ml air
- Ambil 1/2 sdt vanila cair atau 1 pc daun pandan
- Sediakan 1 pc santan kara 65ml
- Gunakan 5 sdm fiber creme
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan 180 gr gula merah
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 1/2 sdt vanila cair atau 1 pc daun pandan
- Sediakan 2 sdm air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Masukkan tepung beras, santan, fiber creme, garam, vanila cair atau daun pandan, dan 350 ml air ke dalam panci
- Aduk rata bahan
- Tambahkan sisa air ke dalam panci
- Masak dan aduk hingga mendidih, jangan sampai gosong
- Sisihkan ke dalam wadah
- Masukkan gula merah, vanila cair atau daun pandan, dan air
- Masak hingga gula merah larut
- Angkat dan saring larutan gula merah. Sisihkan ke dalam wadah
- Buat campuran larutan tepung maizena dan sedikit air
- Masak kembali larutan gula yang sudah disaring
- Saat akan mendidih, masukkan larutan maizena
- Masak hingga mendidih
- Sisihkan larutan gula merah ke dalam wadah
- Siapkan mangkuk, tambahkan bubur sumsum dan larutan gula merah
- Sajikan bubur sumsum dalam kondisi hangat atau dingin. Sesuai selera
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!