Iga Bakar Madu
Iga Bakar Madu

Sedang melihat petunjuk resep iga bakar madu yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar madu yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Iga Bakar Madu enak lainnya. Seperti iga bakar, iga penyet, sop iga ataupun semur iga. Salah satu masakan iga sapi yang patut Anda coba adalah iga bakar madu.

sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan iga bakar madu paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Iga Bakar Madu memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Iga Bakar Madu:
  1. Ambil Bahan ungkap dengan presto
  2. Siapkan 500 gr iga
  3. Sediakan 1 batang serai
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  9. Sediakan 6 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Sediakan Merica
  12. Siapkan Ketumbar
  13. Siapkan Kemiri
  14. Sediakan Saous tiram
  15. Ambil Garam
  16. Gunakan Penyedap (totole jamur)
  17. Gunakan Madu
  18. Sediakan Kecap

Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik. Resep Iga Bakar Madu-Kuliner khas Indonesia yang satu ini sudah tidak asing didengar, namun masih banyak yang belum dapat menikmatinya karena harganya yang terbilang tidak murah dan belum banyak resto ataupun rumah makan yang menyajikan menu masakan Iga Bakar Madu.

Langkah-langkah membuat Iga Bakar Madu:
  1. Ungkep iga dengan bumbu ungkep hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan iga yg sudah di ungkep. Masak hingga mateng. Tambahkan sedikit air ungkep.
  3. Bakar iga diteflon hingga wangi dan mateng.

Kebanyakan resto hanya menyajikan menu Iga Bakar biasa. Mudahnya menemukan tempat kuliner yang menyajikan menu Iga Bakar. Cuci bersih Iga, rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya dan iga empuk. Angkat iga, sisihkan kaldunya buat sop. Anda tidak perlu takut untuk mempraktekkan resep iga bakar madu dan pedas manis di atas, karena keduanya telah diujicoba dan terbukti berhasil.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak iga bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!