sampeyan menginginkan inspirasi resep sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Sate Bandeng Tanpa duri 😍. Lihat juga resep Pindang bandeng betawi enak lainnya. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng?
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) menggunakan 10 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri):
- Gunakan 1 kg bandeng (isi 3 ekor)
- Sediakan 200 ml santan kental (jika kurang suka santan bisa diganti dengan 1 buah telur)
- Ambil Bumbu
- Sediakan 4 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 3 sdm ketumbar asli (jangan bubuk) (sangrai)
- Sediakan 7 buah cabai rawit (goreng)
- Ambil 8 buah bawang merah (goreng butiran)
- Sediakan 4 buah bawang putih (goreng butiran)
- Ambil 1 buah gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
Namun, Pecak Bandeng yang paling terkenal dan tersohor kelezatannya dapat kita jumpai di daerah Kasemen, sawah luhur, Serang. Selain dikenal sangat gurih, ditempat ini juga ditawarkan pecak bandeng tanpa duri yang dipadu dengan pilihan aneka sambal sesuai selera kita. Duri-duri ikan bandeng dibersihkan atau diangkat, sementara dagingnya tetap untuh. Bandeng tanpa tulang ini biasa ditemukan pada sajian sate bandeng.
Langkah-langkah menyiapkan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri):
- Cuci bersih bandeng, pisahkan - daging dan duri dalam (pakai saringan agar terpisah dari duri kecil). Setelah terpisah sisihkan
- Haluskan semua bumbu.. Lalu campurkam dengan daging bandeng tadi yg sudah dipisahkan dengan duri". Camput santan kental atau telur lalu aduk
- Jika sudah tercampur daging dan bumbunya masukan kembali kedalam kulit bandeng tadi
- Siapkan daun pisang lalu masukan bandeng tadi kedalam daun tersebut lipat seperti lipatan lontong. Lalu kukus kedalam panci kukus
- Kukus selama kurleb 25 menit sampai bandeng matang.
- Setelah dikukus bakar diatas bara api.
- Setelah dibakar. Siap disajikan
Hal tersebut, pecak bandeng tanpa tulang, setidaknya dapat ditemukan di tiga rumah makan di Serang. Sate Bandeng Hj Maryam Banten [image source] Sate Bandeng Hj Maryam berada di Kota Serang, lebih tepatnya di Jalan Kruju, Kaujon Tengah. Saat ini warung tersebut dikelola oleh cucunya yang bernama Dhea Rahmat. Namun, saat disantap jadi merepotkan karena durinya. Selama ini, untuk menikmati bandeng tanpa terganggu duri dengan cara dipresto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
