bapak merasakan tentang resep 15. coto makasar sederhana #seninsemangat yang lezat?. Cara membuatnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. coto makasar sederhana #seninsemangat yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. coto makasar sederhana #seninsemangat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan 15. coto makasar sederhana #seninsemangat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Coto Makassar enak lainnya. Ada beberapa makanan khas Makassar yang harus kamu cobain, selain coto. Kuliner satu ini siap menggoyang lidahmu jika berkunjung ke Makassar.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai 15. coto makasar sederhana #seninsemangat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 15. Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat menggunakan 18 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan 15. Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat:
- Siapkan 250 gr daging sapi, potong dadu
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng, blender
- Sediakan 1 sdm air asam
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1,5 liter air tajin (air cucian ke-2)
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil jahe
- Sediakan 1 ruas kecil lengkuas
- Gunakan 3 batang serai, iris tipis
- Sediakan 1/4 biji pala
- Ambil 1 sdt jinten hitam
- Ambil 1 sdt ketumbar (saya ketumbar bubuk)
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena anda dapat membuatnya sendiri. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia.
Cara membuat 15. Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat:
- Masak daging dengan air tajin hingga empuk sekitar 1 jam.
- Tumis Bumbu Halus dan kacang hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu dan kacang, lalu air asam, gula merah, kayu manis, serai, gula, garam dan merica kedalam panci rebusan daging. Aduk hingga tercampur.
- Masak sampai bumbu meresap dalam daging (airnya berkurang), taburi daun bawang.
Di Makassar, ada beberapa tempat yang direkomendasikan jika kamu tertarik mencoba kuliner ini. Salah satunya, Coto Nusantara dimana kuliner ini disajikan dengan kuah kental dan potongan daging besar. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Rebus santan, garam, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 15. Coto Makasar Sederhana #SeninSemangat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
