Sedang mencari inspirasi resep sate goreng kambing ala kecap bangau yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sate goreng kambing ala kecap bangau yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng kambing ala kecap bangau, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan sate goreng kambing ala kecap bangau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Sate goreng kambing ala kecap bangau enak lainnya. Sate goreng kambing ala kecap bangau. Satu lagi resep sate goreng yg mantuul.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate goreng kambing ala kecap bangau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate goreng kambing ala kecap bangau memakai 23 yang harus di ingat dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sate goreng kambing ala kecap bangau:
- Gunakan 250 gr daging kambing, potong potong
- Siapkan 10 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh / sesuai selera
- Sediakan 3 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan 3 buah tomat hijau, potong kotak kotak
- Ambil 5 buah kecap manis
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan 100-200 cc air
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 100 gr gula jawa (bisa dikurangi / sesuai selera)
- Ambil Air asam (3 asam jawa + 3 sdm air panas)
- Ambil 2 sdm kecap bangau
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Tomat potong potong
- Siapkan Kol iris tipis
- Gunakan Timun (bila suka)
- Gunakan Bawang merah potong kotak kotak
Tanpa banyak bumbu hanya menggunakan beberapa bahan dasar dan kecap sudah bisa. Mulai dari sup iga, iga bakar, pindang iga, iga goreng, iga masak pedas dan lain sebagainya. Nah pada kesempatan kali ini ResepAsik.com akan membagikan salah satu olahan dari iga kambing yang layak untuk dicoba. Bernama Iga Kambing Bakar Kecap, iga ini nantinya akan di bakar dengan bumbu kecap ala bumbu kecap sate kambing madura.
step by step menyiapkan Sate goreng kambing ala kecap bangau:
- Bumbu sate : haluskan bawang putih, kemiri dan ketumbar bubuk. Sisihkan.
- Potong daging bentuk dadu / sesuai selera. Lumuri daging dengan bumbu sate. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk rata.
- Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, merica bubuk, garam, gula jawa dan kecap bangau. Aduk rata. Pindahkan ke panci presto. Presto 15 menit.
- Setelah 15 menit, pindahkan ke wajan kembali, masak hingga air menyusut.
- Tes rasa. Angkat. Sajikan dengan potongan tomat dan irisan daun kol.
Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sate goreng kambing ala kecap bangau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!