bapak melihat inspirasi resep talam singkong yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam singkong yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari talam singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan talam singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak di dunia.
Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Singkong (cassava = manihot esculenta), yang kata peneliti berasal dari hutan Amerika Selatan, banyak tumbuh di daerah tropis dan subtropis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan talam singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Talam singkong memakai 13 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Talam singkong:
- Sediakan adonan singkong:
- Siapkan 600 gr singkong parut
- Siapkan 200 gr gula merah
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka(encerkan dg 2 sdm air)
- Gunakan Lapisan santan:
- Gunakan 200 ml santan
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Ambil 1 sdm sagu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt vanili
Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat. Kelembutan dan manisnya talam singkong sangat lekat di ingatan kita saat masih muda. Nah, bicara soal talam singkong, ternyata ada banyak macamnya. Tapi, yang paling dasar adalah talam singkong dengan gula merah.
Cara membuat Talam singkong:
- Singkong parut diperas,sisihkan.(sy ngga diperas krn singkongnya tidak berair).Masak santan, gula merah, garam dan daun pandan sampai gula larut,masukkan tepung sagu yg sdh di cairkan,aduk sampai mendidih dan mengental.
- Masukkan cairan gula ke dalam singkong,aduk sampai rata.Masukkan kedalam loyang yg sdh dioles mentega lalu ratakan.
- Kukus 20 menit (langseng dipanaskan dahulu,tutup langseng dibungkus serbet).Sementara itu kita siapkan bahan lapisan santan.Aduk semua.bahan lapisan santan sampai tercampur rata.Setelah singkong di kukus 20 menit,buka tutup.langseng lalu tuang adonan santan diatasnya.Kukus kembali 30 menit.Dinginkan lalu potong sesuai selera
Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Resep Membuat Kue Talam Singkong Gula Merah - Kue talam merupakan salah satu kue tradisional yang biasanya selalu ada ketika bulan ramadhan tiba karena kue talam ini biasa dinikmati ketika buka puasa. Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talam singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
