ibu menggali petunjuk resep coto makasar#hasil recook😍🤗 yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makasar#hasil recook😍🤗 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makasar#hasil recook😍🤗, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan coto makasar#hasil recook😍🤗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makasar#hasil recook😍🤗 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto makasar#hasil recook😍🤗 menggunakan 24 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Coto makasar#hasil recook😍🤗:
- Siapkan 1/4 kilo daging sapi
- Siapkan 1/4 lemak sapi campur campur
- Siapkan 1/2 ons kacang tanah goreng(pengental tidak perlu banyak)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 5 cm kayu manis batang(celup sebentar u/menetralkan aroma kacang
- Siapkan Air cucian beras ke2 1500 ml(untuk merebus daging)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji kemiri sangrai
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdm jinten sangrai(boleh dengan yg bubuk)
- Siapkan 1 sdm ketumbar(sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3 biji cabe merah besar
- Gunakan 1/2 biji pala
- Siapkan Minyak goreng untuk memblender
- Siapkan 4 btg sereh ambil putihnya iris
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Petsin
- Siapkan Gula merah
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
step by step membuat Coto makasar#hasil recook😍🤗:
- Rebus daging dengan air cucian beras hingga empuk pisahkan dengan air kaldunya dan iris daging bentuk dadu
- Siapkan bahan bumbu halus untuk diblender beri minyak goreng untuk pengganti air (jika sudah pisahkan dipiring dan tumis)
- Blender kacang tanah yg sdh digoreng tadi dengan air kaldu rebusan daging tadi(pisahkan dipiring)
- Jika semua bahan sdh siap maka kita tinggal memasukkan satu persatu kedalam kaldu sapi/air bekar rebusan daging(bumbu halus yg sdh ditumis masukkan, kancang tanah goreng diblender tadi masukkan dan daging)
- Tambahkan daun dalam daun jeruk dan kayu manis
- Terakhir aduk rata tunggu mendidih tambahkan garam gula petsin dan sedikit Gula merah
Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coto makasar#hasil recook😍🤗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
