sampeyan menggali ide resep coto makassar #resepmama yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makassar #resepmama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto mangkasara adalah makanan tradisional Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang lama.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar #resepmama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan coto makassar #resepmama enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai coto makassar #resepmama yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coto Makassar #resepmama memakai 22 kumpulan bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Coto Makassar #resepmama:
- Gunakan Daging dan jeroan sapi
- Gunakan 5 batang serai
- Gunakan 4 cm lengkuas (memarkan)
- Sediakan 2 cm jahe (memarkan)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 250 gr kacang tanah (goreng dan haluskan)
- Siapkan 2,5 liter air beras
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai totole)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdm ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 sdt jinten (sangrai)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Ketupat
Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Bumbunya memang banyak, tapi membuatnya tidak sulit. Simak resep Coto Makassar yang enak di bawah ini! Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur.
Langkah-langkah membuat Coto Makassar #resepmama:
- Rebus daging dan jeroan hingga empuk. Buang airnya. Rebus kembali bersama serai, lengkuas, jahe, dan daun salam dengan air beras hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan daging. Tambahkan kacang tanah yg sudah dihaluskan. Didihkan.
Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat coto makassar #resepmama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
