Anda sedang mengetahui hal resep kare ayam yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan kare ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. Kari Ayam is Indian meets Thailand.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare ayam menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Kare ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam (bagian dada)
- Sediakan 4 buah wortel rebus sebentar
- Ambil 1 bungkus so'on(2000an) rebus juga
- Gunakan 1/4 Kentang (digoreng)
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 2 batang Daun seledri
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 buah kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Bumbu dapur:
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Gunakan 1 Serai
- Gunakan Bumbu lainya:
- Siapkan 1 bungkus Santan kara
- Sediakan secukupnya Garam,penyedap,gula pasir&gula jawa
- Gunakan Cabe buat ceplusan
Kare Ayam Jawa - Javanese Chicken Curry. Indonesia is a big country with varied dishes from each of the thousands of islands scattered in the archipelago. It seems that it will take me more than a life time to learn everything there is to learn about my own. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
step by step menyiapkan Kare ayam:
- Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang gunakan air rebusan untuk kaldu.
- Haluskan dan tumis bumbu-bumbunya bumbu masukan kedalam rebusan ayam yg sudah mendidih tambahkan bumbu dapur seperti daun salam dan serai tambahkan garam,gula pasir,penyedap dan gula jawa setelah mendidih masukkan santan kara tunggu sampai mendidih lagi jangan lupa cek rasa.
- Sajikan dengan isian.
- Kare ayam siap disajikan🤗😋
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
