Sedang merasakan tentang resep bubur sumsum yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur sumsum, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil spesial.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 9 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Sediakan 500 ml air putih
- Ambil 65 ml santan kara
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili (opsional)
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 2 keping gula merah
- Sediakan 500 ml air putih
- Sediakan 2 sdm gula
So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.
step by step membuat Bubur Sumsum:
- Larutkan santan ke dalam air, kemudian bagi ke dalam dua mangkuk
- Didihkan santan pada mangkuk satu
- Sambil menunggu santan mendidih, masukkan tepung beras pada larutan santan pada mangkuk lain, tambahkan garam, vanili aduk rata
- Setelah larutan santan mendidih, tuangkan tepung beras yang telah dilarutkan, aduk rata, tunggu sampai meletup letup, gunakan api kecil
- Buat kuah gula nya dengan mendidihkan air putih, kemudian masukkan gula merah dan gula, aduk rata hingga gula larut, kemudian saring
The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
