Anda sedang menggali kreativitas resep coto makassar super simple yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal coto makassar super simple yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebab masa aku beli taucu, bila aku tanya dengan pekerja Bataras tu. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar super simple, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan coto makassar super simple paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling mantap.
urutan ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah coto makassar super simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coto makassar super simple menggunakan 14 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Coto makassar super simple:
- Sediakan 1/4 kg Daging sapi+ hati sapi
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 4 batang Sereh
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Jintan
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 ons Kacang tanah goreng+ mente goreng
- Gunakan 1 sct penyedap rasa sapi
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 2 ltr air
Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena anda dapat membuatnya sendiri. Selain sop konro, Makasar juga memiliki hidangan berkuah lainnya, yakni coto Makasar. Bahan dasar yang digunakan pada coto Makasar adalah daging Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat diantaranya adalah jintan, bawang putih, serta ketumbar. Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations.
Langkah-langkah membuat Coto makassar super simple:
- Rebus daging dan ati setengah matang, potong dadu
- Rebus air(ganti baru bukan bekas rebusan daging), blender semua bumbu kecuali daun salam tumis tambahkan garam, penyedap rasa masukan daging potong dan ati tadi hingga bumbu meresap lalu masukan kedalam air rebusan tadi
- Blender kacang goreng+ mente goreng masukan aduk2 hingga mendidih cek rasa sajikan dg irisan daun bawang + bawang goreng.. Sudah deh simpel bgt..
This port city situated at the south of Sulawesi Island is represented in the most traditional dish of the area The process of preparing coto Makassar is time-consuming, and the meat is left to simmer in the spice-enriched broth for many hours. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus, paru yang direbus Sajikan coto dengan sambal, taburan daun bawang, bawang goreng dan kucuran air jeruk nipis. Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur dengan bumbu-bumbu yang diracik secara khusus. Dengan rasanya yang lezat dan bumbunya yang kaya akan rempah, resep coto makassar menjadi salah […] Coto Makassar merupakan salah satu makanan yang bisa dimasak sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan coto makassar super simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
